Adventsbrunch

Advent, Advent.

Weihnachtliche Stimmung und jede Menge gutes Essen erwarten Sie beim Adventsbrunch im FREIZEIT IN.

Adventsbrunch

Pastinakencremesuppe

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Brötchenauswahl, gekochte Eier, Rührei, Speck, Nürnberger, Wurstspezialitäten, Käse, Marmelade, Nutella, Joghurt, Müsli, Pancakes, Ahornsirup

Garnelencocktail

Räucherfischvariation

Fenchel-Salami

Roastbeef mit Schnittlauchschmand

Geräucherte Entenbrust mit Preiselbeeren

Wildschweinschinken

Wildpastete

Wintersalat mit Apfel, Granatapfel, Birne und Feta

Krustader mit verschiedenen Füllungen

Eingelegtes Gemüse

Waldorfsalat mit Haselnüssen und Mandarine

Salatstation mit Dressingauswahl

Käseauswahl mit Trauben und Nüssen

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Kabeljau mit Kräutersoße

Gänsebraten mit Cranberryjus

Wildragout mit Pilzen

Aus der Schneidestation: Rosa gebratener Schweinerücken mit Backpflaumensoße

Kürbisravioli mit Salbeibutter

Apfelrotkohl

Buntes Gemüse

Kartoffelklöße

Kräuterkartoffel

Kartoffelgratin, Gnocchi

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Schoko-Spekulatiusmousse

Lebkuchen Panna Cotta mit eingelegten Kirschen

Bratapfel-Tiramisu

Tonkabohne Crème Brûlée

Eisauswahl mit verschiedenen Toppings

Adventsbrunch von 10.30 Uhr – 14.00 Uhr

Kinder (4 bis 11 Jahre) zahlen den halben Preis.
Kinder bis 3 Jahre essen kostenfrei.